今日は土曜日さ

今日は晴れ。お昼はおそばを食べに行く。
今日は、５月４日に食べた陶芸家（寺本明美さん夫婦）の笠間のピザの写真をアップ。

ケーキ型をとりのぞくと。。
朴の葉に乗っかったピザが。。。

５００円を払って。。。。

たべました。

☆　　寺本さんちのピザ生地　の配合
　
　　　薄力粉　　　　　２００グラム
　　　ぬるま湯　　　　１２０ｍｌ
　　　イースト　　　　小さじ　二分の一
　　　砂糖　　　　　　小さじ二分の一
　　　塩　　　　　　　少々
　　　オリーブオイル　40ｍｌ
☆もっと詳しい記事が見たい方は。。ワサビ３月号のにでていますよ。